Hương thơm nhẹ từ nước sốt, pha chút vị cay cay của tương ớt, đậm đà của gia vị, màu sắc đẹp mắt của rau củ khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Khi ăn, miếng sườn rất mềm, sần sật ngon không cưỡng nổi. Sẵn đây Cooky chia sẻ bí quyết món ăn sườn non xào chua ngọt cho cả nhà nào! Nguyên liệu làm sườn non xào chua ngọt đậm đà Sườn non 500 gr Ớt chuông 1 trái (Xanh, đỏ) Hành tây 1/2 củ Hạt nêm 2 muỗng cà phê Tỏi băm 2 muỗng cà phê Giấm 1/2 chén Tương cà 3 muỗng cà phê Tương ớt 2 muỗng cà phê Đường trắng 3 muỗng cà phê Nước mắm 4 muỗng cà phê Tiêu 1/3 muỗng cà phê Bột năng 1 muỗng cà phê Ớt 2 trái Hành lá 100 gr Dầu ăn 1 chén Cách làm sườn non xào chua ngọt đậm đà Chuẩn bị Bước 1 Sườn non rửa sạch, chặt khúc vừa ăn, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê tỏi băm trong tô, trộn đều, để khoảng 10 phút cho ngấm gia vị. Bước 2 Pha nước sốt: Hòa tan 1/2 chén giấm, 3 muỗng cà phê tương cà, 2 muỗng cà phê tươ...