Công thức này mình không dùng sữa tươi, vì trà đen có vị đậm đắng, quyện với vị sữa đặc sẽ ngon và béo hẳn. Còn thạch củ năng thì giòn trong, dai ngoài, uống kèm trà sữa beo béo ngọt ngọt. Các bé, các chế nhà mình thì mê tít rồi hen. Cách làm thì dễ làm, không làm khó được ai đâu hen. Tham khảo cách làm thạch củ năng trà sữa bạn nhé. Nguyên liệu cách làm thạch củ năng trà sữa Củ năng 400 gr Trà mạn 100 gr (Hoặc trà túi lọc) Sữa đặc 1/2 hộp Bột năng 100 gr Đường trắng 3 muỗng canh Thêm 1 ít: Màu thực phẩm xanh, đỏ. Đá đập nhuyễn. Cách làm thạch củ năng trà sữa Chuẩn bị Bước 1 Đun sôi 500ml nước. Cho trà vào 1 cái ca, đổ nước sôi vào ngâm trà 20 - 30 phút. Lưu ý, trà này để qua đêm không ngon, pha bao nhiêu uống hết trong ngày bấy nhiêu. Nên mua trà đen (trà mạn) là ngon nhất, mình mua trà đen Phúc Long gói 200 gram chỉ 27k, về chia thành 2 lần uống, nhiều lắm. Bước 2 Củ năng gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu lớn, để ráo. Khi cắt...