Thịt khô bò đậm đà, thấm đều gia vị khi ăn sẽ cảm nhận được ngay cái vị ngọt tự nhiên của thịt bò, vị cay cay đặc trưng của ớt vô cùng hấp dẫn khiến ai ăn xong cũng phải mê mẩn. Cách làm khô bò này cũng khá đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm tại nhà với công thức cực đơn giản dưới đây. Hãy cùng thử ngay thôi nào! Chuẩn bị nguyên liệu làm khô bò - Thịt thăn bò: 1 kg - Đường trắng: 100 gram - Nước tương: 100 ml - Tiêu: 1 muỗng cà phê - Tỏi: 5 tép - Dầu hào: 2 muỗng canh - Ớt bột: 1 muỗng canh - Mè trắng: 1 muỗng canh - Rượu trắng: 1 muỗng canh - Muối: 1/2 muỗng cà phê - Ngò rí: 10 gram - Dầu ăn: 60 ml Cách làm khô bò ngọt ngon hấp dẫn Bước 1: Ngò nhặt lá úa, rửa sạch rồi cho vào cối cùng với 1 muỗng cà phê tiêu và 5 tép tỏi bóc vỏ rồi giã cho thật nhuyễn. Sau đó, cho hỗn hợp ra nồi cùng với 100 gram đường trắng, 100 ml nước tương, 2 muỗng canh dầu hào vào, bắc lên bếp nấu cho sôi rồi tắt bếp, để nguội. Bước 2: Thịt bò sau khi mua về thì đem rửa sạch, thấm ch...